鶏むね肉の冷しゃぶサラダですが、一刀斎虎徹のペティナイフを使って作りました。切りにくい玉ねぎ、トマト...

鶏むね肉の冷しゃぶサラダ、野菜たっぷりドレッシングかけです。鶏むね肉を薄く切って水晶鶏風にし、玉ねぎ...

サンマ缶詰の煮魚そうめんです。サンマ缶詰を煮汁ごと使い、さんま缶と茄子の煮ものを作り、それをそうめん...

シーフードご飯カレー目玉のっけです。シーフードミックスを電子レンジ加熱し、バターと一緒にご飯と混ぜ、...

あじ寿司レシピを動画化＆リニューアルしました。如何にも夏って感じの寿司になりました。酢締めあじを使っ...

メシ通さんに私が作ったサバ缶レシピが掲載されました。「サバ缶マヨ冷奴」と「サバ缶冷やし茶漬け」です。...

鶏むね肉とにらの冷やし水餃子です。刻んだ鶏むね肉とにらで餃子を作って茹で、冷水で締めて作ります。文字...

鶏むね肉とパプリカの塩レモン焼きそばです。鶏むね肉を加熱しても固くならないように下処理し、パプリカと...

突然ですが本日15時位からYoutubeで氷締め冷やしラーメンの生配信をさせて頂きます。突然なんです...

オーブントースターで自宅焼鳥、かしわ串です。かしわ串とは福岡県の焼鳥屋さんで言う、鶏もも肉や鶏むね肉...